Food&Wine
Cioccolato cibo degli dei più magico di Harry Potter, ecco i 7 indirizzi da provare in Italia
Cibo degli dei, sacro già per le popolazioni che per prime l’hanno scoperto 5mila anni fa, il cacao e il cioccolato che ne consegue incantano i sensi e fanno tornare bambini. Ecco i 7 migliori produttori artigianali
Food&Wine
Monte Lodoletta ha perso il 7%
Quotazioni in ribasso alle aste per le 14 annate dell’Amarone firmato Dal Forno. Risultato in controtendenza rispetto al +21% messo a segno dalle bottiglie di Quintarelli
Food&Wine
Chef to Chef, in cucina l’unione fa la gola
Tra nomi che hanno fatto la storia della ristorazione italiana, come Moreno Cedroni e Mariella Organi, e nuove promesse, le otto coppie divise tra cucina e sala, ma unite nella vita
Food&Wine
Giorgio Locatelli cucinerà sotto lo sguardo di Caravaggio nel nuovo ristorante alla National Gallery di Londra
Il 10 maggio, dopo la discussa chiusura della sua Locanda, apre il nuovo locale londinese dello chef stellato e giudice di Masterchef. Location unica, circondato da opere d’arte, così come sarà unico anche il menù
Food&Wine
Calabria straordinaria e stellata: 7 indirizzi di una regione tutta da scoprire
La rinascita di una delle regioni più sottovalutate d’Italia parte da un movimento gastronomico che valorizzazione territorio e tradizioni portandole oltre...
Food&Wine
Il Magna Pars di Milano, il primo Hotel à Parfum, inaugura il LabSolue Bar and Roof Terrace. Per un aperitivo diverso
Nuova esperienza sensoriale nell’albergo a due passi dai Navigli, nel cuore del design district: l’aperitivo olfattivo con cocktail inediti presentati dai più famosi nasi del mondo
Food&Wine
Il futuro della vodka è organico
Belvedere la vodka super premium di Lvmh diventa Organic e per dare l’annuncio della transizione al 100% bio si affida a Tyler Mitchell, l’artista che parla il linguaggio del lusso delle nuove generazioni
Piaceri
3 nuovi hotel spettacolari da scoprire
A Milano, il The Plein Hotel. In Puglia, Vista Ostuni. A Campiglio, Casa Cook Madonna. Il comun denominatore oltre il lusso? Experiences uniche e chef stellati
Food&Wine
Vermouth vs gin, è il vino aromatizzato di Torino, il re della mixology e campione d’incassi
Tra nuove etichette, saloni ed eventi dedicati, il vino fortificato creato da Antonio Benedetto Carpano, a Torino nel 1786, è un mercato in crescita che vale 172,2 milioni di euro
Food&Wine
Colazione al Museo con Andrea Aprea
Il Caffè Bistrot Andrea Aprea, all’interno della Fondazione Luigi Rovati di Milano, inaugura un nuovo format: un break, dolce o salato, stellato tra opere d’arte
Food&Wine
Amarone, un mito che resiste
Le 16 annate passate in asta hanno registrato una rivalutazione media del 4,68%. Premiata la produzione tradizionale di Quintarelli
Food&Wine
I 25 vini rossi italiani più amati all’estero nel 2025
Spoiler: i red wines parlano sempre toscano, anzi SuperTuscan. Con piccole incursioni piemontesi e un accento trentino...
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