“L’evento segna il primo passo, grazie alla collaborazione con la Emory University di Atlanta, verso la diffusione della dieta mediterranea, il benessere, il miglioramento della società e la ricerca scientifica in America” – ha esordito così Matteo Bertelli, fondatore e promotore del nuovo spin-off, Magisnat (www.magisnat.com) con sede ad Atlanta Tech Park. Il convegno di presentazione, divulgato in contemporanea al Large Cafè dell’Atlanta Tech Park, è stato patrocinato dalla Camera dei Deputati, nella cui sala stampa si è svolto. È la prima volta che un organo così importante decide di ospitare un evento di rilevanza scientifica e nel quale la dieta mediterranea e la ricerca sulle molecole naturali sono state le protagoniste. L’incontro è servito a far conoscere e divulgare le attività che Magisnat mette in atto per la realizzazione dei suoi obiettivi negli USA tra cui, la sponsorizzazione dei due integratori a base di idrossitirosolo, la diffusione della dieta mediterranea come stile di vita sano nella popolazione americana, fortemente soggetta ad alimentazione squilibrata, e lo studio delle molecole naturali per la cura e prevenzione di diverse patologie. Inoltre, lavorando sull’idrossitirosolo, si è giunti al primo brevetto ed è in corso l’iter per gli altri due, uno sul gene AKR1C1 e l’altro su Lactobacillus Reuteri nei pazienti radioterapici.
Tra i promotori e i partecipanti, illustri professori come: Stephen T. Connelly, Università di California, noto per i suoi importanti studi sulle molecole naturali e l’Alzheimer; Jonh Paul SanGiovanni, BIO5 Institute & School of Nutritional Sciences and Wellness at University of Arizona, studioso dei costituenti dei nutrienti della dieta mediterranea utili nella degenerazione retinica; Peng Jin, Emory University di Atlanta; Karen L. Herbst, Department of Medicine, University of Arizona che studia il lipedema; Benedetto Falsini, Istituto di Oftalmologia dell’Università Cattolica del Sacro Cuore, Roma; Amerigo Iaconelli, Dipartimento di Medicina Interna dell’Università Cattolica del Sacro Cuore, Roma; Sandro Michelini, Ospedale San Giovanni Battista, Roma, che ha scoperto il primo gene del lipedema; Pietro Chiurazzi, Fondazione Policlinico Universitario “A. Gemelli” IRCCS, UOC Genetica Medica, Roma, specializzato in sindrome dell’X fragile. Moderata da Ludovico Seppilli, specializzato in rapporti commerciali internazionali, la conferenza è stata aperta dall’onorevole Fucsia Nissoli FitzGerald, e dal Dr. Matteo Bertelli. Tra gli intervenuti, anche Filiberto Calascibetta, Console Onorario dell’Italia in Atlanta che ha evidenziato l’evoluzione delle opportunità imprenditoriali, scientifiche e culturali in Georgia, il presidente della Camera di Commercio, Eugenio Fumo, il professore Andrea Cusumano, presidente della Fondazione Macula & Genoma, USA e Andrea Bottaro, presidente del Centro di Studi di AS.PER.A, Roma.