FuoriSalone 2026: gli eventi tutti da bere della Milano Design Week

Dal 20 al 26 aprile torna il Salone del Mobile e per una settimana Milano è di nuovo al centro del mondo. E se le agende dei professionisti sono scandite da giornate in Fiera a Rho e serate in giro. il Fuorisalone è per tutti. Basta solo sapersi orientare tra mille mila eventi, mostre, vernissage, appuntamenti (a volte solo su invito, ma spesso aperti a tutti). Già che il tema scelto per la Design Week quest’anno è Essere progetto, anche in fase di divertimento una certa progettualità questa settimana non guasta. Ecco la nostra mappa di quel che c’è da non perdere per brindare all’evento più internazionale dell’anno, tra aperitivi e degustazioni, locali pop up e ristoranti temporanei. 

Veuve Clicquot - Brera

Alla Mediateca Santa Teresa di via Moscova, restituita alla città per l’occasione, Veuve Clicquot presenta Chasing the Sun, l'installazione dell'artista Yinka Ilori, noto come l’ambassador of joy, artista poliedrico noto per il linguaggio visivo che attinge dalla brillante tradizione nigeriana e dalla cultura british contemporanea. 

Da non mancare anche per una sosta rinfrescante al Veuve Clicquot Café dove degustare la solare Yellow Label  e acquistare la serie limitata disegnata da Yinka Ilori e altri accessori della maison: dall’iconico coffret Arrow reinventato ai Sun Totem e Sun Holder, pensati per Yellow Label e Rosé e ispirati alla forma delle zucche, fino a piccoli accessori, come portachiavi e stopper, tutti decorati col motivo stilizzato del sole, i cui raggi sono mani aperte. 

Bar Brera x Peroncino - Brera

Subito prima di spostarsi a Roma per gli Internazionali BNL d'Italia, che iniziano il 28 aprile, di cui è di nuovo sponsor ufficiale, Birra Peroni firma il take over del Bar Brera, occupando uno degli angoli più strategici del distretto. 

Chiave dell’operazione è il lancio del nuovo formato da 25 cl, chiamato Peroncino, appunto, pensato per andare incontro alle nuove abitudini di consumo moderato delle nuove generazioni. «La forma perfetta, la misura perfetta», come dice il payoff della campagna sostenuta anche da una serie limitata di merchandising: t-shirt, cappellini, calze e tote bag. 

Cassina Cafè x Strucchi - Durini

Inaugurato durante la Design Week 2025, accanto alla sede di rappresentanza del brand, il piccolo Cassina Café di via Durini 16 è il locale strategico nel quadrilatero del design ed epicentro dell'eccellenza dell'arredo soprattutto all’ora dell’aperitivo. l’ora del Vermouth. D’altra parte il cocktail bar nasce dalla collaborazione con Strucchi, marchio creato dall'imprenditore Paolo della Mora che, dopo il gin Engine, ha puntato sulla tradizione italiana per eccellenza, del vermouth.

Quest’anno la drink list The Seating Collection rende omaggio alle poltrone iconiche di Cassina, che hanno conquistato la cupola al piano superiore dell’installazione in negozio dove vengono esposte come prime donne in nicchie protette da tende tutte nella nuova nuance olio. Così Tre Pezzi, Soriana, 2 Fauteuil Grand Confort, e Utrecht hanno trovato la loro forma liquida in quattro cocktail creati da Leonardo Todisco, brand ambassador di Strucchi: «Non abbiamo creato cocktail ispirati alle poltrone, abbiamo reintrepretato il linguaggio del design in forma liquida. Ciascuno è pensato come un oggetto di Cassina: bilanciato, estetico e funzionale». Dal leggero e beverino, soffice e morbido come Soriana a base di Stucchi Vermouth Bianco e cordiale alla pera, al robusto Grand Confort, un twist a metà tra un elegante Negroni bianco e un Old fashioned, con Vermouth dry, bitter bianco, liquore al sambuco, whisky infuso alla camomilla.

Perrier Jouët - Cinque Vie 

Cambio di prospettiva per Perrier-Jouët che trasloca da Brera a Cinque Vie, lascia lo spazio antistante la Chiesa di San Marco per la corte di Siam 1838. Qui sarà presentata in anteprima Forum Florum: Herbarium of the Present curata dall’artista polacco Marcin Rusakm, noto per le sue ricerche nel campo della botanica.

Cuore della mostra l’installazione Plant Pulses, sviluppata in collaborazione con l’Università AGH di Cracovia e Perrier-Jouët, traduce il linguaggio nascosto delle piante in una composizione vivente di suoni e immagini in movimento. Al centro, una capsula del tempo scultorea riporta il progetto a Épernay, il cuore storico della coltivazione dello Champagne. Racchiuse nella resina, le specie vegetali selezionate diventano sia indicatori di biodiversità che contenitori di memoria.

Franciacorta Studio - Sempione

Per la Design Week la Franciacorta si trasferisce a Milano o meglio da Slowear, la sede del brand di abbigliamento in corso Sempione 4, ospita l’esposizione Materiæ incentrata sul terroir per mostrare attraverso allestimenti di ambienti immersivi le diverse fasi della trasformazione della materia. Il percorso è scandito da opere, pezzi unici e superfici in marmo di Luce di Carrara, brand con cui il Franciacorta ha sviluppato una collezione di cinque oggetti dedicati al servizio del vino, progettata da Pierattelli Architetture in marmo Versilys e legno: bowl, portabottiglia, secchiello del ghiaccio, sottobicchiere e vassoio. L’ingresso si prenota sul sito Franciacorta.wine. 

La seconda parte del progetto è invece tutta da godersi a piccoli sorsi e centellinare con un programma di degustazioni, dal 21 al 24 aprile, diverse giorno per giorno, nei due appuntamenti delle 18.00 alla scoperta della Franciacorta (Dosaggio Zero, Sàten, millesimati e riserve) e quelli delle 19.30 con attività ed esperienze come blind tasting e assaggi al buio. 

Cucchi x Marni - corso Genova

Quello che ruota attorno alla storica Pasticceria Cucchi di corso Genova in Pusterla è un omaggio ai rituali milanesi dall’espresso al volo al bancone al cappuccino della colazione, fino all’aperitivo con gli amici prima di cena. La collaborazione con Cucchi che riveste con la sua estetica gli oggetti d’uso quotidiano inaugura per la Design Week ma resta fino a luglio.

Tazzine da caffè e da cappuccino, con i loro rispettivi piattini, saranno disponibili per l’acquisto presso la Pasticceria e la boutique Marni di via Montenapoleone. Grazie alla collaborazione con Martini invece la Pasticceria si propone come epicentro dell’aperitivo alla Milanese per il fuori salone.  

Temporary Bistrot & Restaurant Famiglia Rana - Savona

Luogo perfetto per una pausa ristoratrice in stile Salone, da otto anni il Temporary Bistrot & Restaurant Famiglia Rana da NonostanteMarras è l’indirizzo che non delude mai. Per questo tutti passano almeno una volta per una sosta a colazione, pranzo, cena o merenda dal cortile incorniciato dal glicine e dalla sala per immergersi nel mondo onirico di Antonio Marras, stilista di sogni che con le sue creazioni dà vita a mondi e atmosfere magiche.

Affiancato dall’offerta gastronomica dello chef Francesco Sodano del Ristorante Famiglia Rana, due stelle Michelin. Quest’anno poi c’è una ragione e un orario in più per passare: il DJ Set del 26 aprile all’orario del brunch, come si dice oggi un soft clubbing alla luce del sole, come ama la Gen Z. Per prenotare:?345 6198431, ristoranterana@rana.it e antoniomarras.com per registrarsi per il 26 aprile.

E1 RaceBird x Bombay Sapphire - Tortona 

All’Opificio 31 di via Tortona si può ammirare da vicino l’E1 RaceBird, l’imbarcazione elettrica, progettata dalla designer norvegese Sophi Horne, simbolo della manifestazione. E1 è il primo campionato mondiale di motoscafi da corsa foiling (volanti) completamente elettrici.

Il progetto, che unisce adrenalina e sostenibilità, ha sedotto molte star internazionali, diventati proprietari di team, come Will Smith, Rafael Nadal, Tom Brady e LeBron James. Per il secondo anno Bombay Sapphire è partner ufficiale e per completare l’experience ha allestito un corner bar, aperto dal 23 fino a sabato, dove sorseggiare il Bombay Sapphire & Tonic nel suo formato ready to drink. 

Momenteeria - Sant’Ambrogio

Si affaccia sulla Basilica di Sant’Ambrogio questa sala da tè in versione contemporanea nata in via Carducci per ritrovare il piacere del tempo lento. Discorso che, durante la settimana del design, ha un valore inestimabile. 

Qui all’ora dell’aperitivo Rita Strati, resident cake designer di Momenteeria, ha ideato con Irene Tolomei, head pastry chef del ristorante stellato Aroma, un speciale alzatina gourmand con un mix di creazioni dolci e salate in edizione limitata, come il Mignon Carbonara o il maritozzino con coda alla vaccinara, il Biscotto di Leonardo o la scatolina di frolla ispirata all’Altare d’Oro della Basilica. Da godersi in abbinamento alla drink list di cocktail a base di tè pregiati, pensati dalla store manager e tea tender di Momenteeria, Monica Angeli. 

Porta Venezia Food District

Complice la mega esibizione Food For Thought, allestita da Ikea allo Spazio Maiocchi, quest’anno tutto il distretto di Porta Venezia si presenta compatto sotto l’egida di Food District. Un intero quartiere (allargato) legato dal filo rosso che lega design, cibo e convivialità. Electrolux allestisce la sua The Swedish Home, con Cooking Class e sessioni di Yoga e Pilates nel cortile interno, in via Melzo 12. Al 34 invece Artisia, il progetto di pasta 3D lanciato da Barilla molto amato come proposta finger food agli eventi e nei locali di mixology, prende forma in un formato fuori scala come elementi di arredo e sedute. Se dopo tutto questo girare attorno al cibo, vi è venuta sete, avete molte alternartive. Al mattino ci si può ricarica di caffeina da Eccentrico, spazio concepito dallo Studio di Sara Ricciardi in via Malpighi, con una stazione di specialty coffee progettata in collaborazione con Lelit e Mirabilia Coffee.

All’aperitivo per stare alla larga dalla chiassosa via Melzo ecco quattro alternative per bere miscelato con stile. Storico, il Bar Basso è la stella polare del popolo internazionale del Design, con il Negroni Sbagliato (nato qui) servito in un bicchierone fuori scala anche questo. L’apertura più recente è invece Dirty, si riferisce ai Martini (ottimi), non all’igiene impeccabile del posto giovane e dall’animo irriverente e hip-hop con arredi brutalisti. Da dieci anni chi cerca in zona un cocktail bar defilato ma con servizio da haute hôtellerie sa che deve andare al Drinc. (via Plinio) e al Drinc Different (via Hayez), i due locali aperti da Luca Marcellin che mettono al centro, come dice il nome Cocktail & Conversation, cioè il buon bere, punto e basta. 

Per chi vuole mettersi comodo ci sono due alternative: il Matricola, storico pub con cucina e ottima scelta di spine, e Milord, il salotto della miscelazione aperto da Cristian Lodi in piazza Bernini, che per la MDW 2026 propone il signature cocktail: Cherry Pop Project, a base di Vermouth Tomaso Agnini all'aceto balsamico, della Distilleria Casoni che unisce le due eccellenze italiane, dal vino fortificato piemontese all’aceto tipico di Modena, e Three Cents Cherry Soda. (Riproduzione riservata)