Dormire in vigna: i migliori 8 wine resort del Regno Unito

Dormire in un vigneto è un’esperienza unica, che unisce il relax e la bellezza della natura con il piacere del buon vino. Sempre più vigneti offrono la possibilità di soggiornare in strutture eleganti e confortevoli, immerse nel paesaggio vinicolo, trasformando una semplice vacanza in un viaggio sensoriale. Ecco le migliori destinazioni nel Regno Unito per vivere un’esperienza indimenticabile. 

1. Tillingham, East Sussex

Tillingham, situato nel cuore del Sussex, è un vigneto che abbina tradizione e innovazione nella produzione vinicola biodinamica. Qui, è possibile soggiornare in una delle loro 11 camere, che fondono lo stile rustico con il design moderno. Le camere si affacciano sui vigneti e sulle dolci colline circostanti, creando un ambiente rilassante e intimo. Durante il soggiorno, gli ospiti possono partecipare a degustazioni di vini naturali, visitare la cantina e gustare i piatti del ristorante, che celebra ingredienti locali e stagionali.

2. Llanerch Vineyard, Galles

Immerso nelle pittoresche campagne del Galles del Sud, Llanerch Vineyard offre un soggiorno elegante con camere lussuose e accoglienti. La proprietà ospita una serie di suite e appartamenti, perfetti per una fuga romantica o un rilassante fine settimana. Gli ospiti possono godere di tour guidati tra i vigneti, con degustazioni di vini locali accompagnati da piatti gourmet preparati con ingredienti freschi e regionali. L’atmosfera intima e la tranquillità di Llanerch fanno di questo luogo una meta ideale per chi cerca pace e comfort in un contesto naturale.

3. Oxney Organic Estate, East Sussex

Oxney Organic Estate è il più grande vigneto biologico del Regno Unito e offre un rifugio unico per gli amanti del vino e della natura. Il soggiorno qui è caratterizzato da eleganti cottage in stile rustico, immersi nel verde della tenuta. Le sistemazioni includono casette indipendenti e fienili convertiti, che offrono privacy e comfort. Gli ospiti possono esplorare i vigneti biologici, partecipare a degustazioni guidate e scoprire il processo di produzione di vini ecologici. Questo è il luogo perfetto per chi desidera un soggiorno sostenibile e di alta qualità.

4. Three Choirs Vineyards, Gloucestershire

Nel cuore del Gloucestershire, Three Choirs Vineyards offre un soggiorno indimenticabile per chi desidera una pausa immersa nel verde dei vigneti. La tenuta dispone di camere moderne che si affacciano sulle vigne, oltre a suggestivi lodge indipendenti, perfetti per una fuga tranquilla. Gli ospiti possono godere di tour vinicoli, passeggiate tra i filari e rilassarsi con un bicchiere di vino sulla terrazza panoramica.

5. Tinwood Estate, West Sussex

Tinwood Estate, nel West Sussex, offre una delle esperienze più lussuose per gli amanti del vino. Le sistemazioni sono moderni lodge con vista sui vigneti, ognuno dotato di terrazza privata per un relax totale. Qui si può passeggiare tra le vigne, degustare i raffinati spumanti locali e godere di tramonti mozzafiato in un ambiente idilliaco. Tinwood combina il comfort di un resort di lusso con l’autenticità della vita di campagna, offrendo un’esperienza davvero esclusiva.

6. Lympstone Manor, Devon

Situato a Devon, Lympstone Manor è una lussuosa struttura a cinque stelle con un vigneto privato. Ognuna delle 21 camere è decorata con eleganza e offre viste spettacolari sull'estuario dell'Exe e sui vigneti circostanti. Lympstone è perfetto per chi desidera una vacanza di puro lusso, combinando ottimi vini e cucina stellata Michelin. Gli ospiti possono partecipare a degustazioni esclusive e passeggiate tra le vigne, immergendosi completamente nel fascino del vino inglese di alta qualità.

7. Denbies Wine Estate, Surrey

Denbies Wine Estate, nel Surrey, è una delle più grandi e storiche aziende vinicole del Regno Unito, offrendo una vasta gamma di esperienze di soggiorno. Il suo Vineyard Hotel è immerso nel cuore dei vigneti e offre camere con viste mozzafiato sulle colline circostanti. La Farmhouse originale, costruita nel 1850, offre 17 camere con bagno privato. L'ispirazione per la carta da parati con la vite è tratta dal Jane Austen House Museum, che risale al 1805 circa.

The Farmhouse conserva il suo carattere originale. Arredi caldi completano il paesaggio del vigneto che circonda l'hotel e la tenuta. Gli ospiti possono partecipare a numerose attività, dai tour guidati delle cantine alle degustazioni di vini premiati, fino a rilassanti passeggiate lungo i sentieri che attraversano la proprietà. Denbies è una meta ideale per gli appassionati di vino che desiderano unire l’apprendimento con il piacere del relax.

8. Woodchester Valley

Fondata nel 2007, Woodchester Valley ora producendo oltre 100mila bottiglie di vino fermo e spumante all’anno. Ogni anno sono più di 10.000 i visitatori che percorrono le strette strade a carreggiata unica che conducono al vigneto per visite guidate, degustazioni, eventi speciali e per soggiornare nelle tre lussuose strutture ricettive. I Vineyard Barns sono spaziosi, perfetti per il relax e ideali per le coppie.

The Retreat è una graziosa fattoria che può ospitare quattro adulti con vista sulla valle e spazio esterno recintato. Woodchester Valley House è il pezzo forte, perfetto per gruppi fino a 12 persone. Con due sale di ricevimento, sei camere da letto e uno splendido giardino a più livelli, è il soggiorno perfetto nelle Cotswold. (Riproduzione riservata)