Champagne, neanche Krug resiste ai ribassi

È la volta, questa settimana, delle quotazioni della Krug, che tra le maison dello Champagne gode fama d’essere la Rolls Royce perché da quando fu fondata, nel 1843, ha sempre prodotto esclusivamente bottiglie di alta qualità. Questa eccellenza, riconosciuta al suo prodotto base, la Grande Cuvée NV (No Vintage, senza annata) ha la sua massima espressione nel Krug millesimato, che si può realizzare soltanto con le grandi vendemmie, quando le uve giungono a perfetta maturazione, il che in Champagne è successo finora mediamente soltanto tre volte in un decennio (bisognerà vedere che cosa cambierà con il surriscaldamento del pianeta).

Le annate di Krug millesimato trattate alle aste sia nel 2023 che nel 2022, per le quali è quindi possibile verificare l’andamento delle quotazioni, sono 20, rappresentate in tabella dalle 16 più significative. Il loro altissimo valore qualitativo non le ha sottratte alla tendenza generale al ribasso: collettivamente sono infatti diminuite del 9%. Hanno subito un calo maggiore (del 12% e del 28%) i Krug 1988 e 1990, protagonisti di una vicenda che aveva rincarato le loro quotazioni. Per la prima volta, nel secolo scorso, in Champagne tre vendemmie consecutive, del 1988, 1989 e 1990, hanno avuto dalla natura qualità e carattere tali da trovare espressione in altrettanti Krug Vintage. Quelli del 1988 e del 1990, però, sono apparsi subito di corpo più consistente, e quindi di maturazione più lunga, ragion per cui il 1988 è stato messo in commercio dopo il 1989, più morbido. E non era mai successo prima. (riproduzione riservata)