Brindano imperial e doppia magnum

La tabella di questa settimana mette a confronto le quotazioni ottenute alle aste degli ultimi due anni dai vini italiani in bottiglie da tre e da sei litri, cioè in doppia magnum e in imperial. Sono formati di produzione molto limitata e alle vendite all’incanto ne compaiono pochissimi: questo spiega perché ad avere almeno un esemplare quotato sia nel 2018 che nel 2019 siano stati soltanto i cinque vini presenti in tabella. Investitori e collezionisti apprezzano però queste taglie XL e XXL, e per aggiudicarsi le 16 bottiglie, che nel 2018 costavano 24.168 euro, ne hanno sborsati 26.369: un aumento davvero notevole, più del 9%, in un anno all’insegna del ribasso come il 2019.

Ma non è andata allo stesso modo per tutte le tipologie di vino: Le Pergole Torte, per esempio, hanno ottenuto complessivamente un aumento di prezzo che sfiora addirittura il 66%, mentre il Masseto ha perso poco meno del 7%. Vale la pena di notare che, dei cinque, sono i due soli vini monovarietali, ma mentre il primo nasce al 100% da uve di Sangiovese, il secondo è un Merlot in purezza. Questo però non vuol dire affatto che i collezionisti preferiscano i vini di varietà autoctone. Per due motivi: il primo è che il risultato negativo del Masseto, determinato dagli esiti, per di più contraddittori, di due sole bottiglie di formato diverso, è meglio non prenderlo in considerazione. Secondo motivo: al contrario, Sassicaia e Solaia, che non sono monovarietali ma la cui personalità è marchiata dal Cabernet, sono cresciuti di valore, uno poco meno l’altro poco più dell’11%. (riproduzione riservata)