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I 50 vini bianchi al top
La superclassifica 2021 di Gentleman, ottenuta dall’incrocio delle sei più autorevoli guide italiane*, premia quelli ricavati da uve d’origine francese: Chardonnay e Pinot
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How to: il menù dello chef Yannick Alléno
Gentleman si nasce. Anche in cucina. Grazie alle ricette elaborate dallo chef francese pluristellato Yannick Alléno. Da replicare a casa
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Château Latour, i senior raddoppiano
Aumento medio del 96,5% per i quindici millesimi dal 1945 al 1970. Più che recuperato il crollo registrato nel primo semestre del 2020
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I 20 cocktail classici da conoscere
Mescolato, non agitato? No, con buona pace di Mister Bond, il vero dilemma alla base del Dry Martini è: gin o vodka? Perché i veri appassionati di cocktail hanno le idee chiare. Quindi qual è il cocktail preferito dai gentlemen?
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Lafite-Rothschild, i giovani si assestano
Le annate dal 1999 al 2015 sono aumentate in media solo del 7,7%. Non è stato recuperato il calo dell’11% segnato l’anno prima
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Mangiare in una bolla
Da Roma a New York, passando per Mosca, i ristoranti hanno trasformato terrazze e giardini in igloo dove poter mangiare in una bolla in tutta sicurezza
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Lafite-Rothschild vola alle aste
Forte rivalutazione delle sedici annate che vanno dal 1945 al 1975. Undici millesimi in rialzo e solo cinque in diminuzione
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Lafite-Rothschild, svettano i centenari
Una bottiglia del 1803 è stata aggiudicata per quasi 40 mila euro. Il prezzo più basso è stato di 3.483 euro per un millesimo del 1803
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Mouton-Rothschild, bene le giovani
Apprezzamento medio del 6% alle aste per le 16 annate più recenti. Registrati dieci rincari e solo quattro diminuzioni di prezzo
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Mouton-Rothschild, male le antiche
Le 16 annate dal 1928 al 1973 hanno perso in media il 24,5% del valore. Otto bottiglie in calo e altrettante rincarate, con entità ben diverse
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Pétrus, in calo le annate recenti
Diminuzione di prezzo media del 9% per le vendemmie dal 2000 al 2015. Sette millesimi su sedici hanno segnato un ribasso nel 2020
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100 rossi al top
La SUPERCLASSIFICA 2021 di Gentleman, ottenuta dall'incrocio delle sei più autorevoli guide italiane. Sorpresa: nell'anno in cui tutto è cambiato. Il podio è rimasto invariato
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