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Food&Wine

Il nuovo tempio della Haute pâtisserie è a Losanna ed è firmato Nicolas Flandin

Dalle tre stelle Michelin di Crissier al quartiere Beaulieu: la nuova pasticceria d'autore di Nicolas Flandin nel cuore di Losanna

di Gioia Carozzi
19/08/2026 08:00

Food&Wine

I 7 ristoranti sul Lago di Como dove si arriva solo in barca

Dal boutique hotel nascosto alle icone dell'hôtellerie internazionale, ecco gli indirizzi dove una sosta sull’acqua si trasforma in un’esperienza tra alta cucina, panorami spettacolari e ospitalità d'eccellenza

di Chiara Di Paola
17/08/2026 09:09

Food&Wine

Non è un hotel, non è un ristorante: il nuovo progetto di Niederkofler sorprende tutti

Tra una dimora nobiliare del 1578, un’osteria che valorizza la cucina alpina e un’idea di ospitalità fatta di silenzio e autenticità, prende forma Ansitz Heufler, il progetto più personale dello chef altoatesino

di Camilla Rocca – Foto di Hannes Niederkofler
16/08/2026 07:07

Food&Wine

Tre gin iconici cambiano volto: le novità che sorprenderanno quest’estate

Tre marchi simbolo della mixology sorprendono con nuove interpretazioni: un Hendrick’s inedito, una limited edition ispirata al tè giapponese e una versione light che porta il Mediterraneo nel bicchiere

di Giuliana Di Paola
12/08/2026 09:09

Food&Wine

Il drink dell’estate non è lo Spritz: tutti stanno riscoprendo il sidro

Fresco, leggero e versatile, il sidro entra nelle carte dei migliori cocktail bar. Dalle mele dell'Alto Adige ai signature drink, ecco perché è diventato il trend del momento.

di Alessandra Iannello
09/08/2026 09:09

Food&Wine

Da Vittorio festeggia 60 anni: la storia del ristorante che ha cambiato l'alta cucina italiana

Da Vittorio celebra 60 anni con una grande festa a Brusaporto che riunisce chef, imprenditori, campioni dello sport e amici della famiglia Cerea, simbolo dell'eccellenza della ristorazione italiana

di Giulia Pessani
06/08/2026 17:00

Food&Wine

Dove mangiare a Milano ad agosto: gli indirizzi che non chiudono

La città rallenta, ma la buona cucina no. Dai ristoranti d’hotel agli indirizzi più amati dai milanesi, ecco la selezione dei locali aperti per chi resta in città e non vuole rinunciare a un pranzo o una cena di livello

di Giada Barbarani
06/08/2026 14:38

Food&Wine

Il cocktail dell’estate? Il Limoncello Spritz, fresco, agrumato e con etichette premium. Ecco le 4 da avere

Liquore della tradizione fatto in casa, ora il Limoncello è l’ingrediente star della miscelazione estiva, dallo Spritz al Martini, passando per il Sorrentino di Colin Peter Field

di Giuliana Di Paola
31/07/2026 13:37

Food&Wine

Flor de Caña compie 135 anni e brinda con rum da collezione all’alleanza (di famiglia e d’intenti) con Branca

ll rum nicaranguense ha un cuore italiano e con Branca punta all’Italia e al mercato, affollato ma affascinante, dell’aperitivo, con Flor Orange, racconta la quinta generazione Carla Palazio

di Giuliana Di Paola
30/07/2026 13:19

Piaceri

Nikki Beach Cocktail Club: il nuovo indirizzo che cambia la nightlife in Costa Smeralda

Di giorno, relax, musica e pranzi, al club. Dal tramonto in poi, aperitivi e mixology sul waterfront di Porto Cervo. All’insegna del lifestyle

di Giada Barbarani
29/07/2026 10:10

Food&Wine

Paper Plane il cocktail estivo che fa volare alto l’amaro italiano

La ricetta creata da Sam Ross nel 2008 è diventato un’icona globale grazie al delicato bilanciamento degli ingredienti e alla complessità dell’Amaro Nonino 

di Giuliana Di Paola
23/07/2026 00:00

Food&Wine

De Santis porta il gelato «stellato» in Costa Smeralda: ecco dove provarlo

Dal panino gourmet al gelato d’autore: il gruppo guidato da Angelo Moratti inaugura a Porto Rotondo il nuovo progetto De Santis Il Gelato, firmato da Massimiliano Scotti, tra sapori sardi e tecniche d’alta cucina

di Giada Barbarani
21/07/2026 17:08
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