Maldive, lusso green nell’Oceano Indiano: dentro i resort Atmosphere Core

Quando il lusso diventa una condizione necessaria, ma non sufficiente. Si potrebbe definire così la filosofia Atmosphere Core, brand di hôtellerie fra i più presenti alle Maldive, con le sue nove proprietà. Attenzione estrema al cliente, accoglienza nella bellezza incontaminata delle isole, ma anche l’importanza di salvaguardare l’ambiente in cui si trova ad operare, fra i più affascinanti e fragili del pianeta.

Una cura che ha consentito alla Compagnia di ottenere il Green Globe, certificazione internazionale basata su 44 criteri di sostenibilità. «Sostenibilità? Lavorando alle Maldive non è solo una parola molto di moda o una politica aziendale, è un’esigenza vitale», spiega Stephane Laguette, Chief Commercial Officer di Atmosphere Core.

«Avere cura di queste isole, davvero piccole e fragili, è inevitabile, altrimenti in pochi mesi di incuria sarebbero distrutte». Un aspetto che decisamente passa inosservato, quando si ammira il sole che tramonta fra atolli disabitati all’orizzonte –tante sottili linee nere di sabbia e palme come grafismi su fondo arancione – sorseggiando una flûte di champagne, cullati dall’acqua di una piscina privata a sfioro. È questo il lato più romantico della già di per sè romanticissima Honeymoon Villa dell’Oblu Select Sangeli Resort, struttura del brand più giovane ed energetico della Compagnia.

Un’energia che vibra nella vocazione di questi resorts: Colors of OBLU, e certo i colori non mancano al Sangeli. Qui le tinte sfumate del mare risvegliano i sensi quando si aprono gli occhi di mattina nelle water villas, o navigando intorno all’isola per catturare un pesce, oppure sotto il pelo dell’acqua alla ricerca di altri fantasmagorici colori – quelli dei pesci tropicali – che popolano una barriera corallina subito intorno alla scaletta del proprio terrazzo.

Cinque stelle nell’atollo di Malé nord, il Sangeli offre a chi desidera il massimo della privacy in sei ville di 156 mq con arredi sontuosi e vagamente bollywoodiani, butler a disposizione, una grande terrazza e una piscina a mezzaluna affacciata sulla laguna, perfetta per un floating breakfast. Tuffarsi per credere. Quello che si ammirerà immediatamente è un reef in buone condizioni di salute, che Atmosphere s’impegna a preservare e riparare.

A questo pensa una vera e propria squadra capitanata da una giovane biologa italiana, Giorgia Maggioni. «Raccogliamo i piccoli frammenti di coralli rotti dalle mareggiate e li attacchiamo su strutture di cemento e metallo. Crescono 10-15 cm all’anno e man mano arrivano i pesci, che qui trovano il loro habitat». Spiega. «La funzione è anche di protezione alle isole: le Maldive sono in mezzo all’oceano e i coralli fungono da barriera frangiflutti».

Anche gli ospiti, se lo desiderano, possono partecipare attivamente, sotto la guida di biologi marini esperti, ai progetti di conservazione, volti a contrastare lo sbiancamento dei coralli a causa del riscaldamento globale. Grazie agli sforzi collettivi, il fondale della laguna oggi ha un ricco ecosistema, paradiso dello snorkeling e del diving. I progetti sui coralli messi in campo da Atmosphere, inoltre, si finanziano grazie alla vendita di souvenirs molto particolari: con il marchio irlandese Ocean?, le bottiglie di plastica abbondonate nell’oceano sono state trasformate in magliette in poliestere; le reti fantasma vengono raccolte e gli animali impigliati liberati, mentre i fili più colorati sono trasformati in braccialetti

Ma il capolavoro di questa instancabile biologa si ammira... a cena. L’Oblu Select Logibili, a 45 minuti di barca veloce dal Sangeli verso sud, vanta Only Blu under Ocean Restaurant, il più grande ristorante sottomarino di tutte le Maldive. La sua realizzazione ha dell’incredibile. Una grande struttura a tunnel incurvato è stata costruita in Sri Lanka, trainata per mare fino alla laguna fra due isole, Logibili e Ailafushi, entrambe resort Atmosphere, e unita a una passerella di legno, dopo essere stata lentamente affondata. Tutto intorno, la squadra della biologa Maggioni ha messo a dimora nuovi coralli e oggi, mentre si cena con un raffinato menù, si ammira il passaggio di pesci pappagallo, pagliaccio, farfalla, dolcilabbra e diversi squali in uno spettacolo dal fascino ipnotico.

L’Only Blu è il luogo perfetto per una cena romantica: d’altro canto l’Oblu Select Logibili sembra essere fatto apposta per una vacanza di coppia. Un’isola ha il destino nel nome: in lingua dhivehi “loabi” significa amore e “gili”, isola. È molto piccola e intima, tanto che si cammina a piedi, in veri tunnel di vegetazione tropicale e fiori di zenzero sfavillanti, perché tutto è a portata di una breve passeggiata. Le spiagge candide intorno all’isola sono diverse e quasi tutte solitarie e attrezzate, pronte per passare una giornata a tu per tu con l’oceano. Alcune hanno la barriera quasi a riva, per uno snorkeling un po’ pigro.

Anche le rilassanti Spa di Oblu Select Sangeli e Logibili, ELE|NA Ayur, con il loro ricco menù di trattamenti secondo le più efficaci tecniche orientali di benessere, hanno adottato una filosofia green nel loro orto di erbe aromatiche e non solo. Per ridurre l'impronta di carbonio, gli asciugamani sono stati sostituiti con lenzuola; la maggior parte dei prodotti per i trattamenti proviene da fonti locali oppure dal reciclo di noci di cocco, chicchi di caffè, scorze d'arancia essiccata e zenzero provenienti dalle cucine dei resort.

Camminare è il modo migliore per godere appieno di queste isole, dei loro profumi, del colore cangiante del mare, dello stormire delle fronde. La sensazione di immersione nella natura è aumentata dal fatto che le strutture occupano meno del 30% della superficie emersa e non superano l’altezza delle palme. «I resort sono plastic free e usiamo i pannelli solari che sostituiamo dopo pochi anni – si degradano con la salsedine – e smaltiamo in luoghi appositi fuori dalle Maldive. Ci impegniamo poi a sostenere l’economia locale usando materiali e manodopera del posto», prosegue Laguette.

«Non essendoci una scuola alberghiera nelle Maldive, facciamo crescere il personale all’interno della nostra Compagnia, con il lavoro sul campo e corsi di formazione. Abbiamo un buon equilibrio fra maldiviani e stranieri, che rende i nostri resort davvero internazionali. In alcuni casi, come per il Logibili, l’80% degli impiegati sono donne, anche in posizioni dirigenziali. Il tocco femminile, discreto e sorridente fa la differenza». Li si vede ovunque, questi sorrisi ampi e sinceri: accolgono la mattina per la colazione, accudiscono nella Spa, porgono squisiti cocktail alla frutta nel grande bar vista mare e poi salutano dal pontile alla partenza. E un po’ accompagnano fino a casa. (Riproduzione riservata)