Come Lie McGrath che fugge nei boschi per cercare tranquillità, ecco sei retreat immersi nella natura da scoprire in Italia

L’immagine di Lie McGrath, dopo la caduta in Slalom speciale maschile durante le Olimpiadi Milano Cortina, che fugge nei boschi alla ricerca di pace e tranquillità è diventata virale. «Avevo solo bisogno di allontanarmi da tutto. Pensavo che avrei trovato un po’ di pace e tranquillità nel bosco, ma non è successo perché fotografi e polizia mi hanno seguito fino a lì. Ma avevo solo bisogno di un po’ di tempo per me», ha raccontato lo sciatore norvegese. Senza arrivare a questi livelli, in quanti vorremmo scappare e rifugiarci in un luogo isolato immerso dalla natura? Per provare un’immersione sinergica con il contesto selvatico e ritrovare l’equilibrio psicofisico, attraverso rituali wild, forest bathing e foraging fino , ma senza rinunciare ai comfort dell’hôtellerie di lusso, ecco sei retreat da provare.

Sport Hotel Panorama: acqua di fonte nella spa e forest bathing nel Parco del Respiro

Via Ottorino Carletti 6, Fai della Paganella (TN)

Immerso nel Parco del Respiro di Fai della Paganella, ai piedi delle Dolomiti di Brenta, lo Sport Hotel Panorama è un hotel 4 stelle che permette di ristabilire un’immediata affinità con la natura grazie agli scambi energetici con il bosco di cui gli ospiti possono godere in ogni aspetto della loro permanenza grazie a un’interpretazione visionaria dell’idea di di accoglienza e benessere che la Famiglia Mottes persegue dal 1885, ha declinandola secondo la filosofia delle “4 R”: Respira, Rilassa, Riposa, Rigenera. Oltre a pernottare in una delle 59 camere, arredate con materiali naturali e pensate per garantire un sonno ristoratore, secondo il principio dello Sleep Wellness, qui è possibile farsi accompagnare dai titolari dell’hotel e guide esperte in uscite mattutine di forest bathing nel Parco del Respiro (oggi centro di riferimento europeo per lo shinrin-yoku) e nel Giardino Bioenergetico ideato da Marco Nieri per offrire un ulteriore spazio di armonia naturale e godere dell’effetto benefico dei monoterpeni e fitoncidi rilasciati dalle piante, che contribuiscono a ridurre stress e affaticamento mentale.

In più è possibile prendere parte a sessioni di foraging in compagnia di raccoglitori esperti e imparare a riconoscere ad apprezzare gli ingredienti spontanei che poi si ritroveranno nel menù del ristorante. Infine, all’interno della struttura, gli ospiti possono sottoporsi a rituali di benessere profondo all’interno della scenografica La Dolce Vita Spa: riconosciuta tra le migliori 6 Destination SPA italiane agli Italian Spa Awards, nonché una delle più affascinanti, accoglienti e benefiche aree wellness del Trentino, nei suoi 1.200 mq include saune, piscine riscaldate, docce con cromo e aromaterapia, una baita del silenzio con materassi ad acqua riscaldati, un angolo tisane, una fonte di acqua che sgorga proprio all’ingresso e un menù di oltre 100 trattamenti che sfruttano le essenze della montagna per un vero soul retreat.

Hotel Saltus: un boutique hotel immerso nel silenzio

Via Freigasse 8b, San Genesio Atesino (BZ)

Immerso tra i boschi dell’altopiano del Salto, in Alto Adige, l’Hotel Saltus è un boutique hotel aperto dal 2019 e concepito come rifugio in cui gli ospiti possono risincronizzarsi con il ritmo della natura. Qui il forest bathing non è solo un’attività, ma una vera filosofia di benessere basata sulla biofilia, nonché un fil rouge che permea ogni dettaglio della struttura: dalle 39 camere e suite realizzate con materiali naturali dai colori tenui e pensate per accogliere la luce naturale fin dal mattino, alle architetture degli spazi comuni in larice locale e porfido rosso, dalla cucina, ai trattamenti proposti nella Forest Spa, pensata come cuore pulsante della struttura nonché come estensione stessa del bosco, da cui eredita i profumi di resina, i panorami e i suoni ovattati. Qui, grazie alla dissoluzione del confine tra interni ed esterni, l’esperienza del forest bathing trova la sua espressione più pura, basata su un legame istintivo che unisce l’uomo alla natura.

Hotel Tyrol: la forza terapeutica delle Dolomiti

Strada Puez 12, Selva di Val Gardena (BZ)

Casa storica, accogliente e raffinata nel cuore di Selva di Val Gardena, da più di cinquant’anni l’Hotel Tyrol è un punto di riferimento per chi vuole vivere un’esperienza di autentica ospitalità alpina e benessere contemporaneo all’ombra delle Dolomiti. In questo hotel a gestione familiare infatti, il percorso wellness alla riscoperta di se stessi inizia nelle 46 camere arredate con tutto il calore del gusto ladino, rese più calde dagli oggetti di famiglia, e pervase dal profumo di legno di abete, tutte affacciate sul panorama delle montagne e caratterizzate – in base alla categoria – da un balcone panoramico privato o dall’accesso al giardino che permette di godere degli spazi verdi in estate o della soffice neve in inverno. C’è anche una spettacolare penthouse di 70 mq con tetto in legno, angolo bar, balcone privato di 20 mq, bagno wellness e camino, e ristorante stellato. L’esperienza outdoor rappresenta il naturale proseguimento di un percorso di introspezione e riconnessione con la natura e con se stessi, che si sostanzia in sessioni di forest bathing, disponibili su richiesta e condotte da una Forest Therapy Guide certificata, all’interno della Vallunga, luogo simbolo della Val Gardena.

Hotel Tann: il bosco come filosofia di vita

Via Tann 22, Collalbo (BZ)

L’Hotel Tann si trova sull’Altipiano del Renon, a 1.500 metri d’altitudine, in una radura dove gli gli alberi si fanno da parte per lasciare spazio alla luce e al panorama aperto sulle Dolomiti. È un luogo in cui tutto è pensato per creare un rapporto intimo, sensoriale e profondo tra l’ospite e l’ambiente circostante, coerentemente con l’idea che il bosco sia un autentico centro di energia, e che le attività a contatto con esso non siano un servizio aggiuntivo, ma l’essenza stessa del soggiorno. Dalle uscite di forest bathing al tree hugging e persino al percorso Kneipp nel bosco e all’iconica “colazione energizzante del bosco”, servita fino alle 12 nella radura, qui tutto diventa un rituale lento e profondamente legato, che si ispira alla foresta e racconta un modo di vivere alpino, sano e autentico, che sfrutta acqua, aria e natura per riattivare l’energia vitale. Soggiornare qui significa diventare parte di un modo di essere, di vivere la natura con tutti i sensi, di rallentare per lasciarsi ispirare dalla luce e dai ritmi del paesaggio, per ritrovare quiete, lucidità mentale e un benessere naturale che nasce dal contatto diretto con gli elementi.

Hotel Turm

Piazza della Chiesa 9, Fié allo Sciliar (BZ)

Tra tutti i wellness hotel Belvita in Alto Adige, l’Hotel Turm ha un fascino particolare, dato dai suoi armoniosi contrasti: da un lato le mura storiche del XIII secolo, dall’altro le opere d’arte e gli oggetti dal design moderno. Dispone di sole quattro lussuose suite di 100-200 m², affacciate sulle montagne circostanti e capaci di garantire il massimo del comfort e un’assoluta privacy. Qui i servizi pensati per una rigenerazione senza limiti portano la natura direttamente all’interno della struttura con un una Spa fuori dal comune, dotata di una black pool riscaldata con vista sullo Sciliar per nuotare dall’interno all’esterno, un laghetto balneabile, una grotta salina scavata nella roccia con isole di relax flottanti, 4 saune (la sauna mistica in cui pratica il rito della gettata di vapore; la sauna finlandese, la sauna al profumo d’abete con pioggerella, il bagno di vapore aromatico) e una palestra.  A queste si aggiungono le sale relax, il giardino fruibile sia in estate sia in inverno e un centro benessere che offre trattamenti esclusivi come come i massaggi con erbe e oli locali, i fanghi alpini, gli impacchi all’olio fossile tirolese e i particolari “bagni” tipici della regione: quello di fieno proveniente dalla malga Mortl, quello all’abete e olio di pino mugo, quello al cirmolo con menta, quello alle erbe alpine con miele biologico locale e quello al vino sulla pietra calda. E a proposito di vino, per entrare ancora di più in contatto con il territorio, quando è stagione qui si può anche partecipare alla vendemmia.

Park Hotel ai Cappuccini: l’arte della fitoterapia diventa wellness

Via Tifernate 55, Gubbio (PG)

Il Park Hotel ai Cappuccini sorge a Gubbio, all’interno di un ex monastero del XVII secolo attentamente restaurato. Dispone di 92 camere immerse nel silenzio e di spazi comuni in cui lo stile contemporaneo non ha cancellato il fascino dell’antico, come dimostra la convivenza di affreschi del 1400, arazzi fiamminghi e opere del Rinascimento italiano accanto a creazioni di maestri novecenteschi del calibro di Arnaldo Pomodoro. Ma soprattutto questa è l’unica sede in Italia in cui l’idea di un benessere che parte dal rapporto privilegiato con la natura può contare sull’apporto famoso fitoterapista ed erborista Marc Mességué (figlio di Maurice Mességué, noto pioniere della fitoterapia) e dei suoi trattamenti detox mirati, ispirati agli antichi studi botanici e nutrizionali dei monaci. Grazie a questa collaborazione quotidiana, gli ospiti della Cappuccini Wellness & Spa possono contare su un trattamenti tailor made che integrano l’utilizzo delle erbe e l’alimentazione sana, la medicina, la fisioterapia e l’estetica, con un monitoraggio giornaliero dell’andamento del proprio percorso di detossinazione di corpo e mente, con l’obiettivo di ritrovare una mens sana in corpore sano, in un contesto privilegiato che ha molto da offrire anche in termini di attività, panorami e comfort. (Riproduzione riservata)