Sirio, accordo per la gestione di bar e ristorazione dell'ospedale Fatebenefratelli

Sirio S.p.A, azienda italiana leader nella gestione del catering commerciale nel settore ospedaliero, comunica di essersi aggiudicata provvisoriamente la concessione per la gestione del servizio bar e ristorazione presso l’Ospedale Fatebenefratelli e Oftalmicodella ASSTFatebenefratelli Sacco di Milano.La concessione, con una durata di 5 annieun valore stimato dell’appalto pari a circa 2,5 milioni di euro,rinnovabili di ulteriori 4 anni, prevede la gestione di un punto vendita di circa 120 mq per il servizio caffetteria e gastronomia bistrò, e il servizio market.

Il servizio che verrà fornito da Sirio prevede un assortimento di caffetteria calda completa di bevande del tipico bar all’italiana, e “healty” con particolare attenzione riservata all’utenza vegetariana/vegana e/o avente particolari patologie alimentari (intolleranti al glutine, al lattosio, diabetici) e un servizio Market per la vendita di prodotti food confezionati anche bio, ed equosolidali. L’Azienda Socio-SanitariaTerritoriale (ASST) Fatebenefratelli-Sacco è composta da 4 Presidi Ospedalieri e 26sedi territoriali tra cui l’OspedaleFatebenefratelli e Oftalmico struttura che offre assistenza diagnostica, terapeutica e chirurgica di elevata specializzazione con focalizzazione su cataratta, cornea, retina, plastica oftalmica, malattie retiniche.

Stefania Atzori, Amministratore Delegato di Sirio, ha commentato:“L’aggiudicazionepresso l’Ospedale Fatebenefratelli e Oftalmico di Milano, ci permettedi essere presenti sulla piazza di Milano, insieme alle altre due strutture gestite all’interno di realtà ospedaliere, perché vogliamo continuare a guardareilfuturo,perché l’Italia e gli italiani non si fermano. In questo momento molto difficile vorremmo essere già presenti per mettere in pratica la nostra solidarietà e la nostra professionalità per supportare medici ed infermieri, veri e propri eroi che stanno combattendo con coraggio in questo momento”